西里西亞小麥糰子
GI 75 · 高GL 22.8 / 個3/10
高 GI
75 GI
每 常見 個 (120 g) GL 22.8 · 每 100 g GL 19
Logi 分數 3/10
- 低加工程度
- 高升糖指數
西里西亞小麥糰子 的升糖指數為 75（高）。 一份 常見 個 (120 g) 增加升糖負荷 22.8。
已更新 2026年7月19日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
- 每 100 g GL 1 Cauliflower has a very low glycemic index and a higher fiber content, which positively affects blood sugar levels.
烤花椰菜鷹嘴豆泥 - 每 100 g GL 13 Wholemeal flour and pumpkin lower the glycemic index and increase fiber content.
全穀南瓜水餃 - 每 100 g GL 35 Buckwheat groats have a lower glycemic index and more fiber than Silesian dumplings.
蕎麥仁
營養成分 (每100克)
120
卡路里
25 g
碳水化合物
2 g
蛋白質
0.2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 120 kcal |
| 碳水化合物 | 25 g |
| 糖分（總計） | 0.5 g |
| 天然 | 0.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 1.2 g |
| 可溶性 | 0.4 g |
| 不可溶性 | 0.8 g |
| 蛋白質 | 2 g |
| 脂肪 | 0.2 g |
| 飽和 | 0.05 g |
| 不飽和 | 0.15 g |
| 鈉 | 10 mg |
加工程度
60%
中等
為什麼是這個評分？
- 低加工程度
- 飽和脂肪含量低
- 高升糖指數
- 顯著的升糖負荷
- 蛋白質與膳食纖維含量低
過敏原
含有: 麩質
可能含有: 蛋牛奶
常見問題
西里西亞小麥糰子的升糖指數是多少？
西里西亞小麥糰子 的升糖指數為 75（高）。一份 常見 個 (120 g) 的升糖負荷為 22.8；每 100 g 為 19。
西里西亞小麥糰子適合胰島素阻抗患者嗎？
西里西亞小麥糰子 為高升糖指數（75），會快速升高血糖。較低負荷的替代品為 烤花椰菜鷹嘴豆泥。
西里西亞小麥糰子如何影響血糖？
西里西亞小麥糰子每100g升糖負荷為19，對血糖有中等影響。
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