刨冰

刨冰 的升糖指數為 80（高）。一份 常見 杯 (150 g) 的升糖負荷為 25.5；每 100 g 為 17。

刨冰 為高升糖指數（80），會快速升高血糖。較低負荷的替代品為 冷凍水果泥。

GI 80 · 高GL 25.5 / 杯2/10

高 GI

80 GI

每常見杯 (150 g) GL 25.5 · 每 100 g GL 17

Logi 分數 2/10

刨冰的升糖指數為 80（高）。一份常見杯 (150 g) 增加升糖負荷 25.5。

已更新 2026年3月20日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤

Logi · 管理胰島素阻抗

刨冰是 Logi 評分的 11,116 種食物之一，拍攝餐點時可選擇份量。

卡路里

21 g

碳水化合物

0 g

蛋白質

0 g

脂肪

每100克

85%

高度加工

為什麼是這個評分？

未列出歐盟 14 項過敏原

刨冰的升糖指數是多少？

刨冰的升糖指數為 80（高）。一份常見杯 (150 g) 的升糖負荷為 25.5；每 100 g 為 17。

刨冰適合胰島素阻抗患者嗎？

刨冰為高升糖指數（80），會快速升高血糖。較低負荷的替代品為冷凍水果泥。

刨冰如何影響血糖？

刨冰每100g升糖負荷為17，對血糖有中等影響。

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