沙棘粉
GI 35 · 低
GL 19 · 中
Score 8/10
沙棘粉的升糖指數為35，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為19，對血糖的影響中等。
與其他fruits相比，沙棘粉的升糖指數屬於最低之列。
沙棘粉適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 35
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 19
中 GL
對血糖影響中等
320
卡路里
55g
碳水化合物
7g
蛋白質
10g
脂肪
Logi 評分: 8/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 高膳食纖維含量
- ✓ 富含抗氧化劑與維生素 C
- ✓ 低升糖指數
- ✗ 含有適量天然糖分
- ✗ 乾燥過程可能導致部分營養流失
加工程度
40%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 320 kcal |
| 碳水化合物 | 55g |
| 糖分（總計） | 18g |
| 天然 | 18.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 22g |
| 可溶性 | 6.6g |
| 不可溶性 | 15.4g |
| 蛋白質 | 7g |
| 脂肪 | 10g |
| 飽和 | 1.2g |
| 不飽和 | 8.8g |
| 鈉 | 5mg |
常見問題
沙棘粉的升糖指數是多少？
沙棘粉的升糖指數為35，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為19，對血糖的影響中等。
沙棘粉適合胰島素阻抗患者嗎？
沙棘粉升糖指數低（35），適合胰島素阻抗患者食用。
沙棘粉如何影響血糖？
沙棘粉每100g升糖負荷為19，對血糖有中等影響。