蔬菜炸角
GI 60 · 中
GL 17 · 中
Score 4.5/10
蔬菜炸角的升糖指數為60，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為17，對血糖的影響中等。
與其他grains相比，蔬菜炸角的升糖指數高於平均。
蔬菜炸角適合監測血糖的人群適量食用。
升糖指數 60
中 GI
對血糖影響中等
升糖負荷 17
中 GL
對血糖影響中等
220
卡路里
28g
碳水化合物
4g
蛋白質
10g
脂肪
Logi 評分: 4.5/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 適量的纖維
- ✓ 低添加糖量
- ✗ 平均血糖負荷
- ✗ 高脂肪含量
- ✗ 高鈉含量
加工程度
75%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 220 kcal |
| 碳水化合物 | 28g |
| 糖分（總計） | 2g |
| 天然 | 1.5g |
| 添加 | 0.5g |
| 膳食纖維 | 3g |
| 可溶性 | 0.9g |
| 不可溶性 | 2.1g |
| 蛋白質 | 4g |
| 脂肪 | 10g |
| 飽和 | 2.5g |
| 不飽和 | 6g |
| 鈉 | 350mg |
常見問題
蔬菜炸角的升糖指數是多少？
蔬菜炸角的升糖指數為60，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為17，對血糖的影響中等。
蔬菜炸角適合胰島素阻抗患者嗎？
蔬菜炸角升糖指數中等（60）。胰島素阻抗患者可適量食用。
蔬菜炸角如何影響血糖？
蔬菜炸角每100g升糖負荷為17，對血糖有中等影響。