益生菌
GI 35 · 低
GL 2 · 低
Score 8/10
益生菌的升糖指數為35，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為2，對血糖的影響極低。
與其他dairy相比，益生菌的升糖指數屬於最低之列。
益生菌適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 35
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 2
低 GL
對血糖影響極小
65
卡路里
5.5g
碳水化合物
3.5g
蛋白質
3g
脂肪
Logi 評分: 8/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 低血糖負荷
- ✓ 含有蛋白質
- ✓ 低加工度
- ✗ 缺乏纖維
- ✗ 飽和脂肪含量
- ✗ 天然糖分含量
加工程度
60%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 65 kcal |
| 碳水化合物 | 5.5g |
| 糖分（總計） | 5g |
| 天然 | 5.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 0g |
| 可溶性 | 0g |
| 不可溶性 | 0g |
| 蛋白質 | 3.5g |
| 脂肪 | 3g |
| 飽和 | 2g |
| 不飽和 | 1g |
| 鈉 | 50mg |
常見問題
益生菌的升糖指數是多少？
益生菌的升糖指數為35，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為2，對血糖的影響極低。
益生菌適合胰島素阻抗患者嗎？
益生菌升糖指數低（35），適合胰島素阻抗患者食用。
益生菌如何影響血糖？
益生菌每100g升糖負荷為2，對血糖有極低影響。