馬鈴薯鬆餅
GI 75 · 高
GL 21 · 高
Score 3/10
馬鈴薯鬆餅的升糖指數為75，屬於高GI食物。 每100g的升糖負荷為21，對血糖的影響顯著。
與其他grains相比，馬鈴薯鬆餅的升糖指數屬於最高之列。
馬鈴薯鬆餅可能導致血糖快速上升，建議少量食用。
升糖指數 75
高 GI
血糖快速上升
升糖負荷 21
高 GL
對血糖影響顯著
180
卡路里
28g
碳水化合物
2.5g
蛋白質
6.5g
脂肪
Logi 評分: 3/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 適量的纖維含量
- ✓ 低添加糖
- ✗ 非常高的血糖指數
- ✗ 高血糖負荷
- ✗ 高度加工
加工程度
80%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 180 kcal |
| 碳水化合物 | 28g |
| 糖分（總計） | 0.5g |
| 天然 | 0.5g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 2.2g |
| 可溶性 | 0.7g |
| 不可溶性 | 1.5g |
| 蛋白質 | 2.5g |
| 脂肪 | 6.5g |
| 飽和 | 1.2g |
| 不飽和 | 5.3g |
| 鈉 | 350mg |
常見問題
馬鈴薯鬆餅的升糖指數是多少？
馬鈴薯鬆餅的升糖指數為75，屬於高GI食物。 每100g的升糖負荷為21，對血糖的影響顯著。
馬鈴薯鬆餅適合胰島素阻抗患者嗎？
馬鈴薯鬆餅升糖指數高（75）。胰島素阻抗患者應限制攝取。
馬鈴薯鬆餅如何影響血糖？
馬鈴薯鬆餅每100g升糖負荷為21，對血糖有顯著影響。