馬鈴薯湯
GI 70 · 高
GL 7 · 低
Score 5/10
馬鈴薯湯的升糖指數為70，屬於高GI食物。 每100g的升糖負荷為7，對血糖的影響極低。
與其他vegetables相比，馬鈴薯湯的升糖指數屬於最高之列。
馬鈴薯湯可能導致血糖快速上升，建議少量食用。
升糖指數 70
高 GI
血糖快速上升
升糖負荷 7
低 GL
對血糖影響極小
55
卡路里
10.5g
碳水化合物
1.2g
蛋白質
1.2g
脂肪
Logi 評分: 5/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 含有一些纖維
- ✓ 低脂肪
- ✓ 提供鉀
- ✗ 中等血糖負荷
- ✗ 中等鈉含量
- ✗ 低蛋白質含量
加工程度
65%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 55 kcal |
| 碳水化合物 | 10.5g |
| 糖分（總計） | 1.2g |
| 天然 | 1.2g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 1g |
| 可溶性 | 0.3g |
| 不可溶性 | 0.7g |
| 蛋白質 | 1.2g |
| 脂肪 | 1.2g |
| 飽和 | 0.6g |
| 不飽和 | 0.6g |
| 鈉 | 320mg |
常見問題
馬鈴薯湯的升糖指數是多少？
馬鈴薯湯的升糖指數為70，屬於高GI食物。 每100g的升糖負荷為7，對血糖的影響極低。
馬鈴薯湯適合胰島素阻抗患者嗎？
馬鈴薯湯升糖指數高（70）。胰島素阻抗患者應限制攝取。
馬鈴薯湯如何影響血糖？
馬鈴薯湯每100g升糖負荷為7，對血糖有極低影響。