馬鈴薯餅

馬鈴薯餅

GI 75 · 高GL 25.2 / 個4/10

高 GI

75 GI

每 常見 個 (120 g) GL 25.2 · 每 100 g GL 21

Logi 分數 4/10
  • 適量的纖維含量
  • 高血糖指數和負荷

馬鈴薯餅 的升糖指數為 75(高)。 一份 常見 個 (120 g) 增加升糖負荷 25.2。

已更新 2025年10月26日 · 資料來源: Logi 營養團隊(USDA 組成數據,AI 協助) · 僅供參考,非醫療建議 · 回報錯誤

可替代選擇

Logi · 管理胰島素阻抗

透過更聰明的飲食選擇降低血糖

馬鈴薯餅 是 Logi 評分的 11,116 種食物之一,拍攝餐點時可選擇份量。

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營養成分 (每100克)

180
卡路里
28 g
碳水化合物
3 g
蛋白質
6 g
脂肪
每100克
卡路里180 kcal
碳水化合物28 g
糖分(總計)1.2 g
天然0.7 g
添加0.5 g
膳食纖維2.2 g
可溶性0.7 g
不可溶性1.5 g
蛋白質3 g
脂肪6 g
飽和1.2 g
不飽和4.8 g
350 mg

加工程度

75%
高度加工
為什麼是這個評分?
  • 適量的纖維含量
  • 低添加糖
  • 高血糖指數和負荷
  • 適量的鈉含量
  • 加工碳水化合物基底

過敏原

未列出歐盟 14 項過敏原

Logi Food Coach 低 GI 食譜

常見問題

馬鈴薯餅的升糖指數是多少?

馬鈴薯餅 的升糖指數為 75(高)。一份 常見 個 (120 g) 的升糖負荷為 25.2;每 100 g 為 21。

馬鈴薯餅適合胰島素阻抗患者嗎?

馬鈴薯餅 為高升糖指數(75),會快速升高血糖。較低負荷的替代品為 烤地瓜薯餅。

馬鈴薯餅如何影響血糖?

馬鈴薯餅每100g升糖負荷為21,對血糖有顯著影響。

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