脫水馬鈴薯片
GI 85 · 高
GL 71 · 高
Score 3/10
脫水馬鈴薯片的升糖指數為85，屬於高GI食物。 每100g的升糖負荷為71，對血糖的影響顯著。
與其他vegetables相比，脫水馬鈴薯片的升糖指數屬於最高之列。
脫水馬鈴薯片可能導致血糖快速上升，建議少量食用。
升糖指數 85
高 GI
血糖快速上升
升糖負荷 71
高 GL
對血糖影響顯著
351
卡路里
83g
碳水化合物
8g
蛋白質
0.4g
脂肪
Logi 評分: 3/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 適中纖維含量
- ✓ 低脂肪
- ✗ 非常高的血糖負荷
- ✗ 高血糖指數
- ✗ 高度加工
加工程度
75%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 351 kcal |
| 碳水化合物 | 83g |
| 糖分（總計） | 4.5g |
| 天然 | 4.5g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 6.5g |
| 可溶性 | 2g |
| 不可溶性 | 4.6g |
| 蛋白質 | 8g |
| 脂肪 | 0.4g |
| 飽和 | 0.1g |
| 不飽和 | 0.3g |
| 鈉 | 55mg |
常見問題
脫水馬鈴薯片的升糖指數是多少？
脫水馬鈴薯片的升糖指數為85，屬於高GI食物。 每100g的升糖負荷為71，對血糖的影響顯著。
脫水馬鈴薯片適合胰島素阻抗患者嗎？
脫水馬鈴薯片升糖指數高（85）。胰島素阻抗患者應限制攝取。
脫水馬鈴薯片如何影響血糖？
脫水馬鈴薯片每100g升糖負荷為71，對血糖有顯著影響。