馬鈴薯麵疙瘩

馬鈴薯麵疙瘩 的升糖指數為 75（高）。一份 個 (45 g) 的升糖負荷為 9.5；每 100 g 為 21。

馬鈴薯麵疙瘩 為高升糖指數（75），會快速升高血糖。較低負荷的替代品為 烤花椰菜鷹嘴豆泥。

GI 75 · 高GL 9.5 / 個3/10

高 GI

75 GI

每個 (45 g) GL 9.5 · 每 100 g GL 21

Logi 分數 3/10

馬鈴薯麵疙瘩的升糖指數為 75（高）。一份個 (45 g) 增加升糖負荷 9.5。

審核日期 2026年8月7日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成資料，AI 協助，人工審核） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤

Logi · 管理胰島素阻抗

馬鈴薯麵疙瘩是 Logi 評分的 11,116 種食物之一，拍攝餐點時可選擇份量。

份量

份量	克	GL
1 dumpling	45 g	9.5
1 serving	150 g	31.5

140

卡路里

28 g

碳水化合物

3.5 g

蛋白質

0.6 g

脂肪

每100克

60%

中等

為什麼是這個評分？

含有: 麩質

可能含有: 蛋牛奶

馬鈴薯麵疙瘩的升糖指數是多少？

馬鈴薯麵疙瘩的升糖指數為 75（高）。一份個 (45 g) 的升糖負荷為 9.5；每 100 g 為 21。

馬鈴薯麵疙瘩適合胰島素阻抗患者嗎？

馬鈴薯麵疙瘩為高升糖指數（75），會快速升高血糖。較低負荷的替代品為烤花椰菜鷹嘴豆泥。

馬鈴薯麵疙瘩如何影響血糖？

馬鈴薯麵疙瘩每100g升糖負荷為21，對血糖有顯著影響。

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