石榴
GI 35 · 低
GL 6 · 低
Score 8/10
石榴的升糖指數為35，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為6，對血糖的影響極低。
與其他fruits相比，石榴的升糖指數屬於最低之列。
石榴適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 35
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 6
低 GL
對血糖影響極小
83
卡路里
18.7g
碳水化合物
1.7g
蛋白質
1.2g
脂肪
Logi 評分: 8/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 低血糖指數
- ✓ 纖維來源
- ✓ 無添加糖
- ✗ 天然糖分含量高
- ✗ 相對較高的碳水化合物負荷
- ✗ 蛋白質含量低
加工程度
5%
最低
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 83 kcal |
| 碳水化合物 | 18.7g |
| 糖分（總計） | 13.7g |
| 天然 | 13.7g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 4g |
| 可溶性 | 1.2g |
| 不可溶性 | 2.8g |
| 蛋白質 | 1.7g |
| 脂肪 | 1.2g |
| 飽和 | 0.1g |
| 不飽和 | 1.1g |
| 鈉 | 3mg |
常見問題
石榴的升糖指數是多少？
石榴的升糖指數為35，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為6，對血糖的影響極低。
石榴適合胰島素阻抗患者嗎？
石榴升糖指數低（35），適合胰島素阻抗患者食用。
石榴如何影響血糖？
石榴每100g升糖負荷為6，對血糖有極低影響。