高麗菜胡蘿蔔沙拉
GI 20 · 低GL 1.5 / 杯8/10
低 GI
20 GI
每 常見 杯 (150 g) GL 1.5 · 每 100 g GL 1
Logi 分數 8/10
- 升糖負荷極低
- 營養密度低（蛋白質和健康脂肪含量低）
高麗菜胡蘿蔔沙拉 的升糖指數為 20（低）。 一份 常見 杯 (150 g) 增加升糖負荷 1.5。
已更新 2026年7月3日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
相關形式
營養成分 (每100克)
32
卡路里
6.2 g
碳水化合物
1.1 g
蛋白質
0.2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 32 kcal |
| 碳水化合物 | 6.2 g |
| 糖分（總計） | 3.5 g |
| 天然 | 3.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 2.2 g |
| 可溶性 | 0.7 g |
| 不可溶性 | 1.5 g |
| 蛋白質 | 1.1 g |
| 脂肪 | 0.2 g |
| 飽和 | 0.03 g |
| 不飽和 | 0.07 g |
| 鈉 | 15 mg |
加工程度
10%
最低
為什麼是這個評分？
- 升糖負荷極低
- 水分含量高，有助於補充水分
- 營養密度低（蛋白質和健康脂肪含量低）
- 蔬菜切碎後維生素流失迅速
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
高麗菜胡蘿蔔沙拉的升糖指數是多少？
高麗菜胡蘿蔔沙拉 的升糖指數為 20（低）。一份 常見 杯 (150 g) 的升糖負荷為 1.5；每 100 g 為 1。
高麗菜胡蘿蔔沙拉適合胰島素阻抗患者嗎？
高麗菜胡蘿蔔沙拉升糖指數低（20），適合胰島素阻抗患者食用。
高麗菜胡蘿蔔沙拉如何影響血糖？
高麗菜胡蘿蔔沙拉每100g升糖負荷為1，對血糖有極低影響。
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