雜糧飯

雜糧飯 的升糖指數為 55（中），每 100 g 升糖負荷為 15。

雜糧飯 為中升糖指數（55）。適量食用，建議搭配蛋白質或脂肪；較低負荷的替代品為 細切花椰菜（花椰菜米）。

GI 55 · 中GL 15 / 100 g7.5/10

中 GI

55 GI

每 100 g GL 15

Logi 分數 7.5/10

雜糧飯的升糖指數為 55（中）。

已更新 2026年7月13日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤

Logi · 管理胰島素阻抗

雜糧飯是 Logi 評分的 11,116 種食物之一，拍攝餐點時可選擇份量。

130

卡路里

27 g

碳水化合物

3.2 g

蛋白質

1.1 g

脂肪

每100克

40%

中等

為什麼是這個評分？

雜糧飯的升糖指數是多少？

雜糧飯的升糖指數為 55（中），每 100 g 升糖負荷為 15。

雜糧飯適合胰島素阻抗患者嗎？

雜糧飯為中升糖指數（55）。適量食用，建議搭配蛋白質或脂肪；較低負荷的替代品為細切花椰菜（花椰菜米）。

雜糧飯如何影響血糖？

雜糧飯每100g升糖負荷為15，對血糖有中等影響。

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