莫札瑞拉起司
GI 0 · 低
GL 0 · 低
Score 7/10
莫札瑞拉起司的升糖指數為0，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為0，對血糖的影響極低。
與其他dairy相比，莫札瑞拉起司的升糖指數屬於最低之列。
莫札瑞拉起司適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 0
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 0
低 GL
對血糖影響極小
280
卡路里
2.2g
碳水化合物
18g
蛋白質
20g
脂肪
Logi 評分: 7/10
為什麼是這個評分？
- ✓ Low glycemic load (zero)
- ✓ Good source of high-quality protein
- ✓ Low degree of processing
- ✗ High saturated fat content
- ✗ High sodium content
加工程度
60%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 280 kcal |
| 碳水化合物 | 2.2g |
| 糖分（總計） | 1g |
| 天然 | 1.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 0g |
| 可溶性 | 0g |
| 不可溶性 | 0g |
| 蛋白質 | 18g |
| 脂肪 | 20g |
| 飽和 | 13g |
| 不飽和 | 7g |
| 鈉 | 600mg |
常見問題
莫札瑞拉起司的升糖指數是多少？
莫札瑞拉起司的升糖指數為0，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為0，對血糖的影響極低。
莫札瑞拉起司適合胰島素阻抗患者嗎？
莫札瑞拉起司升糖指數低（0），適合胰島素阻抗患者食用。
莫札瑞拉起司如何影響血糖？
莫札瑞拉起司每100g升糖負荷為0，對血糖有極低影響。