通心粉
GI 47 · 低
GL 15 · 中
Score 4/10
通心粉的升糖指數為47，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為15，對血糖的影響中等。
與其他grains相比，通心粉的升糖指數屬於最低之列。
通心粉適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 47
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 15
中 GL
對血糖影響中等
157
卡路里
30.9g
碳水化合物
5.8g
蛋白質
0.9g
脂肪
Logi 評分: 4/10
為什麼是這個評分？
- ✓ Low fat content
- ✓ Moderate glycemic index
- ✗ Low fiber content
- ✗ High glycemic load for portion size
- ✗ Refined carbohydrate source
加工程度
45%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 157 kcal |
| 碳水化合物 | 30.9g |
| 糖分（總計） | 0.6g |
| 天然 | 0.6g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 1.8g |
| 可溶性 | 0.5g |
| 不可溶性 | 1.3g |
| 蛋白質 | 5.8g |
| 脂肪 | 0.9g |
| 飽和 | 0.2g |
| 不飽和 | 0.7g |
| 鈉 | 1mg |
常見問題
通心粉的升糖指數是多少？
通心粉的升糖指數為47，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為15，對血糖的影響中等。
通心粉適合胰島素阻抗患者嗎？
通心粉升糖指數低（47），適合胰島素阻抗患者食用。
通心粉如何影響血糖？
通心粉每100g升糖負荷為15，對血糖有中等影響。