低脂凝乳
GI 30 · 低GL 1 / 100 g7/10
低 GI
30 GI
每 100 g GL 1
Logi 分數 7/10
- 升糖負荷極低
- 脂溶性維生素含量低
低脂凝乳 的升糖指數為 30，與原味 低脂夸克乳酪（30）相同。
已更新 2026年7月3日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
低脂夸克乳酪 的形式
營養成分 (每100克)
70
卡路里
3.5 g
碳水化合物
13 g
蛋白質
0.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 70 kcal |
| 碳水化合物 | 3.5 g |
| 糖分（總計） | 3.5 g |
| 天然 | 3.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 0 g |
| 可溶性 | 0 g |
| 不可溶性 | 0 g |
| 蛋白質 | 13 g |
| 脂肪 | 0.5 g |
| 飽和 | 0.3 g |
| 不飽和 | 0.2 g |
| 鈉 | 40 mg |
加工程度
55%
中等
為什麼是這個評分？
- 升糖負荷極低
- 優質蛋白質含量高
- 加工程度低
- 脂溶性維生素含量低
- 缺乏能提供飽足感的天然脂肪
- 胰島素指數高（儘管升糖指數低）
過敏原
含有: 牛奶
常見問題
低脂凝乳的升糖指數是多少？
低脂凝乳 的升糖指數為 30（低），每 100 g 升糖負荷為 1。
低脂凝乳適合胰島素阻抗患者嗎？
低脂凝乳升糖指數低（30），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 低脂夸克乳酪 的升糖負荷最低？
低脂凝乳 是本資料庫所有 低脂夸克乳酪 形式中升糖負荷最低者（每 100 g 1）。
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