全脂凝乳
GI 30 · 低GL 2.3 / 杯7/10
低 GI
30 GI
每 杯 (225 g) GL 2.3 · 每 100 g GL 1
Logi 分數 7/10
- 升糖負荷極低
- 飽和脂肪含量高
全脂凝乳 的升糖指數為 30，與原味 低脂夸克乳酪（30）相同。 一份 杯 (225 g) 增加升糖負荷 2.3。
已更新 2026年7月3日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
低脂夸克乳酪 的形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 湯匙 | 14 g | 0.1 |
| 1 serving | 170 g | 1.7 |
| 1 杯 | 225 g | 2.3 |
營養成分 (每100克)
160
卡路里
3.5 g
碳水化合物
13 g
蛋白質
9 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 160 kcal |
| 碳水化合物 | 3.5 g |
| 糖分（總計） | 3.5 g |
| 天然 | 3.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 0 g |
| 可溶性 | 0 g |
| 不可溶性 | 0 g |
| 蛋白質 | 13 g |
| 脂肪 | 9 g |
| 飽和 | 6 g |
| 不飽和 | 3 g |
| 鈉 | 40 mg |
加工程度
55%
中等
為什麼是這個評分？
- 升糖負荷極低
- 良好的蛋白質來源
- 飽和脂肪含量高
- 缺乏膳食纖維
過敏原
含有: 牛奶
常見問題
全脂凝乳的升糖指數是多少？
全脂凝乳 的升糖指數為 30（低）。一份 杯 (225 g) 的升糖負荷為 2.3；每 100 g 為 1。
全脂凝乳適合胰島素阻抗患者嗎？
全脂凝乳升糖指數低（30），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 低脂夸克乳酪 的升糖負荷最低？
全脂凝乳 是本資料庫所有 低脂夸克乳酪 形式中升糖負荷最低者（每 100 g 1）。
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