庫爾菲
GI 60 · 中
GL 17 · 中
Score 3.5/10
庫爾菲的升糖指數為60，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為17，對血糖的影響中等。
與其他sweets相比，庫爾菲的升糖指數高於平均。
庫爾菲適合監測血糖的人群適量食用。
升糖指數 60
中 GI
對血糖影響中等
升糖負荷 17
中 GL
對血糖影響中等
210
卡路里
28g
碳水化合物
5g
蛋白質
9g
脂肪
Logi 評分: 3.5/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 含有一些蛋白質
- ✓ 提供少量纖維
- ✗ 高添加糖含量
- ✗ 高血糖負荷和指數
- ✗ 高飽和脂肪
加工程度
85%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 210 kcal |
| 碳水化合物 | 28g |
| 糖分（總計） | 25g |
| 天然 | 7.0g |
| 添加 | 18g |
| 膳食纖維 | 0.3g |
| 可溶性 | 0.1g |
| 不可溶性 | 0.2g |
| 蛋白質 | 5g |
| 脂肪 | 9g |
| 飽和 | 5.5g |
| 不飽和 | 3g |
| 鈉 | 60mg |
常見問題
庫爾菲的升糖指數是多少？
庫爾菲的升糖指數為60，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為17，對血糖的影響中等。
庫爾菲適合胰島素阻抗患者嗎？
庫爾菲升糖指數中等（60）。胰島素阻抗患者可適量食用。
庫爾菲如何影響血糖？
庫爾菲每100g升糖負荷為17，對血糖有中等影響。