糯米

糯米 的升糖指數為 87（高）。一份 常見 杯 (150 g) 的升糖負荷為 27；每 100 g 為 18。

糯米 為高升糖指數（87），會快速升高血糖。較低負荷的替代品為 熟藜麥。

GI 87 · 高GL 27 / 杯3/10

高 GI

87 GI

每常見杯 (150 g) GL 27 · 每 100 g GL 18

Logi 分數 3/10

糯米的升糖指數為 87（高）。一份常見杯 (150 g) 增加升糖負荷 27。

已更新 2025年10月20日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤

Logi · 管理胰島素阻抗

糯米是 Logi 評分的 11,116 種食物之一，拍攝餐點時可選擇份量。

卡路里

21.1 g

碳水化合物

2 g

蛋白質

0.2 g

脂肪

每100克

35%

中等

為什麼是這個評分？

未列出歐盟 14 項過敏原

糯米的升糖指數是多少？

糯米的升糖指數為 87（高）。一份常見杯 (150 g) 的升糖負荷為 27；每 100 g 為 18。

糯米適合胰島素阻抗患者嗎？

糯米為高升糖指數（87），會快速升高血糖。較低負荷的替代品為熟藜麥。

糯米如何影響血糖？

糯米每100g升糖負荷為18，對血糖有中等影響。

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