粗卷壽司

GI 55 · 中GL 16 / 100 g5/10

中 GI

55 GI

每 100 g GL 16

Logi 分數 5/10
  • 含有蔬菜和海苔
  • 中等升糖負荷

粗卷壽司 的升糖指數為 55(中)。

已更新 2026年7月13日 · 資料來源: Logi 營養團隊(USDA 組成數據,AI 協助) · 僅供參考,非醫療建議 · 回報錯誤

可替代選擇

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粗卷壽司 是 Logi 評分的 11,116 種食物之一,拍攝餐點時可選擇份量。

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營養成分 (每100克)

150
卡路里
30 g
碳水化合物
4 g
蛋白質
2 g
脂肪
每100克
卡路里150 kcal
碳水化合物30 g
糖分(總計)3 g
天然2 g
添加1 g
膳食纖維2 g
可溶性0.6 g
不可溶性1.4 g
蛋白質4 g
脂肪2 g
飽和0.5 g
不飽和1 g
400 mg

加工程度

60%
中等
為什麼是這個評分?
  • 含有蔬菜和海苔
  • 適度的蛋白質含量
  • 中等升糖負荷
  • 壽司飯中含有添加糖
  • 中等鈉含量

Logi Food Coach 低 GI 食譜

常見問題

粗卷壽司的升糖指數是多少?

粗卷壽司 的升糖指數為 55(中),每 100 g 升糖負荷為 16。

粗卷壽司適合胰島素阻抗患者嗎?

粗卷壽司 為中升糖指數(55)。適量食用,建議搭配蛋白質或脂肪;較低負荷的替代品為 花椰菜裏卷。

粗卷壽司如何影響血糖?

粗卷壽司每100g升糖負荷為16,對血糖有中等影響。

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