炸豌豆
GI 45 · 低GL 7 / 100 g7/10
低 GI
45 GI
每 100 g GL 7
Logi 分數 7/10
- 良好的纖維含量
- 鈉含量中等
炸豌豆 的升糖指數為 45，低於原味 豌豆（51）。
資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
豌豆 的形式
營養成分 (每100克)
120
卡路里
15 g
碳水化合物
5.5 g
蛋白質
4.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 120 kcal |
| 碳水化合物 | 15 g |
| 糖分（總計） | 4.5 g |
| 天然 | 4.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 5.2 g |
| 可溶性 | 1.7 g |
| 不可溶性 | 3.5 g |
| 蛋白質 | 5.5 g |
| 脂肪 | 4.5 g |
| 飽和 | 0.7 g |
| 不飽和 | 3.8 g |
| 鈉 | 120 mg |
加工程度
60%
中等
為什麼是這個評分？
- 良好的纖維含量
- 植物性蛋白質來源
- 低升糖負荷
- 鈉含量中等
- 因油炸含有額外脂肪
- 加工程度中等
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
炸豌豆的升糖指數是多少？
炸豌豆 的升糖指數為 45（低），每 100 g 升糖負荷為 7。
炸豌豆適合胰島素阻抗患者嗎？
炸豌豆升糖指數低（45），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 豌豆 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 豌豆 以 罐裝豌豆 的升糖負荷最低（每 100 g 5.8）。
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