麵粉

GI 85 · 高GL 65 / 100 g4/10

高 GI

85 GI

每 100 g GL 65

Logi 分數 4/10
  • Source of plant protein
  • High glycemic index and load

麵粉 的升糖指數為 85(高)。

已更新 2026年9月26日 · 資料來源: Logi 營養團隊(USDA 組成數據,AI 協助) · 僅供參考,非醫療建議 · 回報錯誤

可替代選擇

Logi · 管理胰島素阻抗

透過更聰明的飲食選擇降低血糖

麵粉 是 Logi 評分的 11,148 種食物之一,拍攝餐點時可選擇份量。

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營養成分 (每100克)

364
卡路里
76.3 g
碳水化合物
10.3 g
蛋白質
1 g
脂肪
每100克
卡路里364 kcal
碳水化合物76.3 g
糖分(總計)0.3 g
天然0.3 g
添加0 g
膳食纖維2.7 g
可溶性0.8 g
不可溶性1.9 g
蛋白質10.3 g
脂肪1 g
飽和0.2 g
不飽和0.8 g
鈉2 mg

加工程度

45%
中等
為什麼是這個評分?
  • Source of plant protein
  • Low in fat
  • High glycemic index and load
  • Low fiber content
  • Lightly processed grain product

過敏原

未列出歐盟 14 項過敏原

Logi Food Coach 低 GI 食譜

常見問題

麵粉的升糖指數是多少?

麵粉 的升糖指數為 85(高),每 100 g 升糖負荷為 65。

麵粉適合胰島素阻抗患者嗎?

麵粉 為高升糖指數(85),會快速升高血糖。較低負荷的替代品為 杏仁粉。

麵粉如何影響血糖?

麵粉每100g升糖負荷為65,對血糖有顯著影響。

在 Logi App 查看 麵粉,含您的份量。

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