肉丸
GI 40 · 低GL 4 / 100 g5/10
低 GI
40 GI
每 100 g GL 4
Logi 分數 5/10
- 含有來自肉類與豆腐的蛋白質
- 鈉含量適中
肉丸 的升糖指數為 40（低）。
已更新 2026年5月17日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
營養成分 (每100克)
210
卡路里
10 g
碳水化合物
12 g
蛋白質
13 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 210 kcal |
| 碳水化合物 | 10 g |
| 糖分（總計） | 1.5 g |
| 天然 | 1 g |
| 添加 | 0.5 g |
| 膳食纖維 | 1.2 g |
| 可溶性 | 0.4 g |
| 不可溶性 | 0.8 g |
| 蛋白質 | 12 g |
| 脂肪 | 13 g |
| 飽和 | 4 g |
| 不飽和 | 7 g |
| 鈉 | 480 mg |
加工程度
70%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 含有來自肉類與豆腐的蛋白質
- 含有蔬菜以提供微量營養素
- 鈉含量適中
- 含有加工麵粉與添加油
- 油炸烹調方式會增加脂肪含量
常見問題
肉丸的升糖指數是多少？
肉丸 的升糖指數為 40（低），每 100 g 升糖負荷為 4。
肉丸適合胰島素阻抗患者嗎？
肉丸升糖指數低（40），適合胰島素阻抗患者食用。
肉丸如何影響血糖？
肉丸每100g升糖負荷為4，對血糖有極低影響。
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