甜酸醬

甜酸醬 的升糖指數為 70（高）。一份 常見 湯匙 (15 g) 的升糖負荷為 4.7；每 100 g 為 31。

甜酸醬 為高升糖指數（70），會快速升高血糖。較低負荷的替代品為 自製燒烤醬（無添加糖）。

GI 70 · 高GL 4.7 / 湯匙2/10

高 GI

70 GI

每常見湯匙 (15 g) GL 4.7 · 每 100 g GL 31

Logi 分數 2/10

甜酸醬的升糖指數為 70（高）。一份常見湯匙 (15 g) 增加升糖負荷 4.7。

已更新 2025年12月13日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤

Logi · 管理胰島素阻抗

甜酸醬是 Logi 評分的 11,116 種食物之一，拍攝餐點時可選擇份量。

180

卡路里

44 g

碳水化合物

0.5 g

蛋白質

0.2 g

脂肪

每100克

90%

高度加工

為什麼是這個評分？

未列出歐盟 14 項過敏原

甜酸醬的升糖指數是多少？

甜酸醬的升糖指數為 70（高）。一份常見湯匙 (15 g) 的升糖負荷為 4.7；每 100 g 為 31。

甜酸醬適合胰島素阻抗患者嗎？

甜酸醬為高升糖指數（70），會快速升高血糖。較低負荷的替代品為自製燒烤醬（無添加糖）。

甜酸醬如何影響血糖？

甜酸醬每100g升糖負荷為31，對血糖有顯著影響。

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