美乃滋小黃瓜沙拉
GI 20 · 低GL 1 / 100 g4/10
低 GI
20 GI
每 100 g GL 1
Logi 分數 4/10
- 含有新鮮小黃瓜
- 含有加工美乃滋
美乃滋小黃瓜沙拉 的升糖指數為 20，高於原味 小黃瓜（15）。
已更新 2026年7月16日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
小黃瓜 的形式
營養成分 (每100克)
110
卡路里
4 g
碳水化合物
1 g
蛋白質
10 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 110 kcal |
| 碳水化合物 | 4 g |
| 糖分（總計） | 2 g |
| 天然 | 1.5 g |
| 添加 | 0.5 g |
| 膳食纖維 | 1 g |
| 可溶性 | 0.3 g |
| 不可溶性 | 0.7 g |
| 蛋白質 | 1 g |
| 脂肪 | 10 g |
| 飽和 | 1.5 g |
| 不飽和 | 8 g |
| 鈉 | 350 mg |
加工程度
65%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 含有新鮮小黃瓜
- 升糖負荷低
- 含有加工美乃滋
- 鈉含量適中
- 纖維含量低
常見問題
美乃滋小黃瓜沙拉的升糖指數是多少？
美乃滋小黃瓜沙拉 的升糖指數為 20（低），每 100 g 升糖負荷為 1。
美乃滋小黃瓜沙拉適合胰島素阻抗患者嗎？
美乃滋小黃瓜沙拉升糖指數低（20），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 小黃瓜 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 小黃瓜 以 去皮小黃瓜 的升糖負荷最低（每 100 g 0.3）。
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