黃玉米粉
GI 69 · 中GL 79.5 / 杯3/10
中 GI
69 GI
每 常見 杯 (150 g) GL 79.5 · 每 100 g GL 53
Logi 分數 3/10
- 低添加糖
- 高血糖負荷
黃玉米粉 的升糖指數為 69，高於原味 玉米粉（68）。 一份 常見 杯 (150 g) 增加升糖負荷 79.5。
已更新 2025年10月14日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
玉米粉 的形式
營養成分 (每100克)
362
卡路里
77 g
碳水化合物
7.1 g
蛋白質
1.8 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 362 kcal |
| 碳水化合物 | 77 g |
| 糖分（總計） | 0.6 g |
| 天然 | 0.6 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 2.3 g |
| 可溶性 | 0.5 g |
| 不可溶性 | 1.8 g |
| 蛋白質 | 7.1 g |
| 脂肪 | 1.8 g |
| 飽和 | 0.3 g |
| 不飽和 | 1.5 g |
| 鈉 | 7 mg |
加工程度
60%
中等
為什麼是這個評分？
- 低添加糖
- 低鈉
- 高血糖負荷
- 低纖維含量
- 中度加工
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
黃玉米粉的升糖指數是多少？
黃玉米粉 的升糖指數為 69（中）。一份 常見 杯 (150 g) 的升糖負荷為 79.5；每 100 g 為 53。
黃玉米粉適合胰島素阻抗患者嗎？
黃玉米粉 為中升糖指數（69）。適量食用，建議搭配蛋白質或脂肪；較低負荷的替代品為 熟藜麥。
哪一種 玉米粉 的升糖負荷最低？
黃玉米粉 是本資料庫所有 玉米粉 形式中升糖負荷最低者（每 100 g 53）。
在 Logi App 查看 黃玉米粉，含您的份量。
