玉米粗粒
GI 69 · 中
GL 55 · 高
Score 3/10
玉米粗粒的升糖指數為69，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為55，對血糖的影響顯著。
與其他grains相比，玉米粗粒的升糖指數高於平均。
玉米粗粒適合監測血糖的人群適量食用。
升糖指數 69
中 GI
對血糖影響中等
升糖負荷 55
高 GL
對血糖影響顯著
370
卡路里
79g
碳水化合物
7g
蛋白質
1.8g
脂肪
Logi 評分: 3/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 低鈉含量
- ✓ 最小加工
- ✗ 非常高的血糖負荷
- ✗ 低纖維含量
- ✗ 對血糖影響大
加工程度
50%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 370 kcal |
| 碳水化合物 | 79g |
| 糖分（總計） | 0.6g |
| 天然 | 0.6g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 2.3g |
| 可溶性 | 0.5g |
| 不可溶性 | 1.8g |
| 蛋白質 | 7g |
| 脂肪 | 1.8g |
| 飽和 | 0.3g |
| 不飽和 | 1.5g |
| 鈉 | 1mg |
常見問題
玉米粗粒的升糖指數是多少？
玉米粗粒的升糖指數為69，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為55，對血糖的影響顯著。
玉米粗粒適合胰島素阻抗患者嗎？
玉米粗粒升糖指數中等（69）。胰島素阻抗患者可適量食用。
玉米粗粒如何影響血糖？
玉米粗粒每100g升糖負荷為55，對血糖有顯著影響。