玉米麩皮
GI 22 · 低GL 26.4 / 杯8/10
低 GI
22 GI
每 常見 杯 (150 g) GL 26.4 · 每 100 g GL 17.6
Logi 分數 8/10
- 極高的纖維含量
- 維生素和礦物質含量低
玉米麩皮 的升糖指數為 22（低）。 一份 常見 杯 (150 g) 增加升糖負荷 26.4。
已更新 2025年11月28日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
營養成分 (每100克)
221
卡路里
80 g
碳水化合物
10 g
蛋白質
2.2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 221 kcal |
| 碳水化合物 | 80 g |
| 糖分（總計） | 0.8 g |
| 天然 | 0.8 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 79 g |
| 可溶性 | 23.7 g |
| 不可溶性 | 55.3 g |
| 蛋白質 | 10 g |
| 脂肪 | 2.2 g |
| 飽和 | 0.3 g |
| 不飽和 | 1.9 g |
| 鈉 | 6 mg |
加工程度
45%
中等
為什麼是這個評分？
- 極高的纖維含量
- 低血糖指數及負荷
- 低添加糖
- 維生素和礦物質含量低
- 過量可能引起消化不適
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
玉米麩皮的升糖指數是多少？
玉米麩皮 的升糖指數為 22（低）。一份 常見 杯 (150 g) 的升糖負荷為 26.4；每 100 g 為 17.6。
玉米麩皮適合胰島素阻抗患者嗎？
玉米麩皮升糖指數低（22），適合胰島素阻抗患者食用。
玉米麩皮如何影響血糖？
玉米麩皮每100g升糖負荷為17.6，對血糖有中等影響。
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