生蔬菜拼盤
GI 20 · 低
GL 1 · 低
Score 10/10
生蔬菜拼盤的升糖指數為20，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為1，對血糖的影響極低。
與其他vegetables相比，生蔬菜拼盤的升糖指數屬於最低之列。
生蔬菜拼盤適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 20
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 1
低 GL
對血糖影響極小
32
卡路里
6.5g
碳水化合物
1.2g
蛋白質
0.2g
脂肪
Logi 評分: 10/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 高纖維含量
- ✓ 低血糖負荷
- ✓ 富含維生素和礦物質
- ✗ 蛋白質含量低
- ✗ 對某些需求可能熱量不足
加工程度
5%
最低
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 32 kcal |
| 碳水化合物 | 6.5g |
| 糖分（總計） | 3.5g |
| 天然 | 3.5g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 2.5g |
| 可溶性 | 0.75g |
| 不可溶性 | 1.75g |
| 蛋白質 | 1.2g |
| 脂肪 | 0.2g |
| 飽和 | 0.03g |
| 不飽和 | 0.17g |
| 鈉 | 40mg |
常見問題
生蔬菜拼盤的升糖指數是多少？
生蔬菜拼盤的升糖指數為20，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為1，對血糖的影響極低。
生蔬菜拼盤適合胰島素阻抗患者嗎？
生蔬菜拼盤升糖指數低（20），適合胰島素阻抗患者食用。
生蔬菜拼盤如何影響血糖？
生蔬菜拼盤每100g升糖負荷為1，對血糖有極低影響。