巧克力慕斯
GI 40 · 低
GL 11 · 中
Score 3/10
巧克力慕斯的升糖指數為40，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為11，對血糖的影響中等。
與其他sweets相比，巧克力慕斯的升糖指數屬於最低之列。
巧克力慕斯適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 40
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 11
中 GL
對血糖影響中等
290
卡路里
28g
碳水化合物
5g
蛋白質
18g
脂肪
Logi 評分: 3/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 中等血糖指數
- ✓ 含有一些纖維和蛋白質
- ✗ 添加糖含量高
- ✗ 高飽和脂肪
- ✗ 中等血糖負荷
加工程度
90%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 290 kcal |
| 碳水化合物 | 28g |
| 糖分（總計） | 24g |
| 天然 | 4.0g |
| 添加 | 20g |
| 膳食纖維 | 2g |
| 可溶性 | 0.6g |
| 不可溶性 | 1.4g |
| 蛋白質 | 5g |
| 脂肪 | 18g |
| 飽和 | 10g |
| 不飽和 | 7g |
| 鈉 | 60mg |
常見問題
巧克力慕斯的升糖指數是多少？
巧克力慕斯的升糖指數為40，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為11，對血糖的影響中等。
巧克力慕斯適合胰島素阻抗患者嗎？
巧克力慕斯升糖指數低（40），適合胰島素阻抗患者食用。
巧克力慕斯如何影響血糖？
巧克力慕斯每100g升糖負荷為11，對血糖有中等影響。