雞雜
GI 0 · 低
GL 0 · 低
Score 7/10
雞雜的升糖指數為0，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為0，對血糖的影響極低。
與其他meat相比，雞雜的升糖指數屬於最低之列。
雞雜適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 0
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 0
低 GL
對血糖影響極小
130
卡路里
1g
碳水化合物
20g
蛋白質
5g
脂肪
Logi 評分: 7/10
為什麼是這個評分？
- ✓ excellent source of high-quality protein
- ✓ zero glycemic impact/carbohydrates
- ✓ nutrient-dense (rich in vitamins and minerals)
- ✗ high cholesterol content in organ meats
- ✗ potential accumulation of toxins/heavy metals
加工程度
10%
最低
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 130 kcal |
| 碳水化合物 | 1g |
| 糖分（總計） | 0g |
| 天然 | 0.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 0g |
| 可溶性 | 0g |
| 不可溶性 | 0g |
| 蛋白質 | 20g |
| 脂肪 | 5g |
| 飽和 | 1.7g |
| 不飽和 | 2.5g |
| 鈉 | 70mg |
常見問題
雞雜的升糖指數是多少？
雞雜的升糖指數為0，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為0，對血糖的影響極低。
雞雜適合胰島素阻抗患者嗎？
雞雜升糖指數低（0），適合胰島素阻抗患者食用。
雞雜如何影響血糖？
雞雜每100g升糖負荷為0，對血糖有極低影響。