經典起司蛋糕

Q: 經典起司蛋糕的升糖指數是多少？

經典起司蛋糕 的升糖指數為 35（低）。一份 個 (125 g) 的升糖負荷為 11.3；每 100 g 為 9。

Q: 哪一種 經典起司蛋糕 的升糖負荷最低？

本資料庫中各種 經典起司蛋糕 以 鄉村起司蛋糕（赤藻糖醇） 的升糖負荷最低（每 100 g 2）。

GI 35 · 低GL 11.3 / 個3/10

低 GI

35 GI

每個 (125 g) GL 11.3 · 每 100 g GL 9

Logi 分數 3/10

低血糖指數
高飽和脂肪含量

經典起司蛋糕的升糖指數為 35（低）。一份個 (125 g) 增加升糖負荷 11.3。

已更新 2026年2月6日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤

可替代選擇

鄉村起司蛋糕（赤藻糖醇）
每 100 g GL 2 Reduced fat and sugar content makes the dessert better for people with insulin resistance.
小米起司蛋糕（無糖）
每 100 g GL 8 Millet provides more fiber and has a lower glycemic load than traditional cheesecake.

經典起司蛋糕的形式

Logi · 管理胰島素阻抗

透過更聰明的飲食選擇降低血糖

經典起司蛋糕是 Logi 評分的 11,116 種食物之一，拍攝餐點時可選擇份量。

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份量

份量	克	GL
1 slice (1/8 of 9" cake)	125 g	11.3
1 serving	125 g	11.3

營養成分 (每100克)

340

卡路里

27 g

碳水化合物

5.5 g

蛋白質

23 g

脂肪

每100克

卡路里	340 kcal
碳水化合物	27 g
糖分（總計）	21 g
天然	3 g
添加	18 g
膳食纖維	0.4 g
可溶性	0.1 g
不可溶性	0.3 g
蛋白質	5.5 g
脂肪	23 g
飽和	13 g
不飽和	9 g
鈉	320 mg

加工程度

90%

高度加工

為什麼是這個評分？

低血糖指數
蛋白質來源
高飽和脂肪含量
高添加糖
低纖維含量

過敏原

含有: 麩質牛奶蛋

可能含有: 堅果

Logi Food Coach 低 GI 食譜

常見問題

經典起司蛋糕的升糖指數是多少？

經典起司蛋糕的升糖指數為 35（低）。一份個 (125 g) 的升糖負荷為 11.3；每 100 g 為 9。

經典起司蛋糕適合胰島素阻抗患者嗎？

經典起司蛋糕升糖指數低（35），適合胰島素阻抗患者食用。

哪一種經典起司蛋糕的升糖負荷最低？

本資料庫中各種經典起司蛋糕以鄉村起司蛋糕（赤藻糖醇）的升糖負荷最低（每 100 g 2）。

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