叉燒
GI 0 · 低
GL 0 · 低
Score 3/10
叉燒的升糖指數為0，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為0，對血糖的影響極低。
與其他meat相比，叉燒的升糖指數屬於最低之列。
叉燒適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 0
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 0
低 GL
對血糖影響極小
350
卡路里
5g
碳水化合物
15g
蛋白質
30g
脂肪
Logi 評分: 3/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 蛋白質含量高
- ✓ 富含不飽和脂肪
- ✗ 飽和脂肪含量高
- ✗ 鈉含量高
- ✗ 加工過程中添加糖分
加工程度
75%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 350 kcal |
| 碳水化合物 | 5g |
| 糖分（總計） | 3g |
| 天然 | 1.0g |
| 添加 | 2g |
| 膳食纖維 | 0g |
| 可溶性 | 0g |
| 不可溶性 | 0g |
| 蛋白質 | 15g |
| 脂肪 | 30g |
| 飽和 | 10g |
| 不飽和 | 18g |
| 鈉 | 1200mg |
常見問題
叉燒的升糖指數是多少？
叉燒的升糖指數為0，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為0，對血糖的影響極低。
叉燒適合胰島素阻抗患者嗎？
叉燒升糖指數低（0），適合胰島素阻抗患者食用。
叉燒如何影響血糖？
叉燒每100g升糖負荷為0，對血糖有極低影響。