角豆粉

角豆粉 的升糖指數為 40（低）。一份 常見 湯匙 (15 g) 的升糖負荷為 5.4；每 100 g 為 36。

GI 40 · 低GL 5.4 / 湯匙3/10

低 GI

40 GI

每常見湯匙 (15 g) GL 5.4 · 每 100 g GL 36

Logi 分數 3/10

角豆粉的升糖指數為 40（低）。一份常見湯匙 (15 g) 增加升糖負荷 5.4。

已更新 2026年7月10日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤

Logi · 管理胰島素阻抗

角豆粉是 Logi 評分的 11,116 種食物之一，拍攝餐點時可選擇份量。

222

卡路里

89 g

碳水化合物

4.6 g

蛋白質

0.7 g

脂肪

每100克

35%

中等

為什麼是這個評分？

未列出歐盟 14 項過敏原

角豆粉的升糖指數是多少？

角豆粉的升糖指數為 40（低）。一份常見湯匙 (15 g) 的升糖負荷為 5.4；每 100 g 為 36。

角豆粉適合胰島素阻抗患者嗎？

角豆粉升糖指數低（40），適合胰島素阻抗患者食用。

角豆粉如何影響血糖？

角豆粉每100g升糖負荷為36，對血糖有顯著影響。

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