裹粉 (麵粉與香料)
GI 75 · 高GL 56 / 100 g4/10
高 GI
75 GI
每 100 g GL 56
Logi 分數 4/10
- 飽和脂肪含量低
- 高升糖指數與升糖負荷
裹粉 (麵粉與香料) 的升糖指數為 75，高於原味 麵包屑（74）。
已更新 2026年7月12日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
麵包屑 的形式
營養成分 (每100克)
370
卡路里
75 g
碳水化合物
9 g
蛋白質
2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 370 kcal |
| 碳水化合物 | 75 g |
| 糖分（總計） | 1 g |
| 天然 | 1 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 3 g |
| 可溶性 | 0.9 g |
| 不可溶性 | 2.1 g |
| 蛋白質 | 9 g |
| 脂肪 | 2 g |
| 飽和 | 0.3 g |
| 不飽和 | 1.2 g |
| 鈉 | 800 mg |
加工程度
60%
中等
為什麼是這個評分？
- 飽和脂肪含量低
- 提供部分蛋白質
- 高升糖指數與升糖負荷
- 膳食纖維含量低
- 香料導致鈉含量高
常見問題
裹粉 (麵粉與香料)的升糖指數是多少？
裹粉 (麵粉與香料) 的升糖指數為 75（高），每 100 g 升糖負荷為 56。
裹粉 (麵粉與香料)適合胰島素阻抗患者嗎？
裹粉 (麵粉與香料) 為高升糖指數（75），會快速升高血糖。較低負荷的替代品為 杏仁粉。
哪一種 麵包屑 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 麵包屑 以 麵包屑 的升糖負荷最低（每 100 g 52）。
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