低升糖指數麵包
GI 40 · 低
GL 14 · 中
Score 7.5/10
低升糖指數麵包的升糖指數為40，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為14，對血糖的影響中等。
與其他grains相比，低升糖指數麵包的升糖指數屬於最低之列。
低升糖指數麵包適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 40
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 14
中 GL
對血糖影響中等
220
卡路里
35g
碳水化合物
9g
蛋白質
3.5g
脂肪
Logi 評分: 7.5/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 高纖維含量
- ✓ 低升糖指數
- ✓ 低加工程度
- ✗ 相對較高的鈉含量
- ✗ 中等升糖負荷
- ✗ 少量蛋白質
加工程度
60%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 220 kcal |
| 碳水化合物 | 35g |
| 糖分（總計） | 2g |
| 天然 | 1.5g |
| 添加 | 0.5g |
| 膳食纖維 | 7g |
| 可溶性 | 2.1g |
| 不可溶性 | 4.9g |
| 蛋白質 | 9g |
| 脂肪 | 3.5g |
| 飽和 | 0.5g |
| 不飽和 | 3g |
| 鈉 | 400mg |
常見問題
低升糖指數麵包的升糖指數是多少？
低升糖指數麵包的升糖指數為40，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為14，對血糖的影響中等。
低升糖指數麵包適合胰島素阻抗患者嗎？
低升糖指數麵包升糖指數低（40），適合胰島素阻抗患者食用。
低升糖指數麵包如何影響血糖？
低升糖指數麵包每100g升糖負荷為14，對血糖有中等影響。