牛肚
無升糖指數7/10
無升糖指數 — 無碳水化合物
每 100 g 含 0 g 碳水化合物
Logi 分數 7/10
- 非常低的血糖負荷
- 相對較高的鈉含量
牛肚 無升糖指數：不含碳水化合物。
已更新 2025年11月7日 · 資料來源: USDA FoodData Central #170599 , Logi 營養團隊 · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
營養成分 (每100克)
85
卡路里
0 g
碳水化合物
12.07 g
蛋白質
3.69 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 85 kcal |
| 碳水化合物 | 0 g |
| 糖分（總計） | 0 g |
| 天然 | 0 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 0 g |
| 可溶性 | 0 g |
| 不可溶性 | 0 g |
| 蛋白質 | 12.07 g |
| 脂肪 | 3.69 g |
| 飽和 | 1.48 g |
| 不飽和 | 1.6 g |
| 鈉 | 350 mg |
加工程度
65%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 非常低的血糖負荷
- 低脂肪和低熱量含量
- 良好的蛋白質來源
- 相對較高的鈉含量
- 纖維含量低
- 維生素和礦物質含量有限
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
牛肚的升糖指數是多少？
牛肚 無升糖指數，因為不含碳水化合物（每 100 g 含 0 g）。
牛肚適合胰島素阻抗患者嗎？
牛肚 不含碳水化合物，單獨食用不會升高血糖。
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