俄羅斯麵包
GI 75 · 高
GL 64 · 高
Score 2/10
俄羅斯麵包的升糖指數為75，屬於高GI食物。 每100g的升糖負荷為64，對血糖的影響顯著。
與其他sweets相比，俄羅斯麵包的升糖指數屬於最高之列。
俄羅斯麵包可能導致血糖快速上升，建議少量食用。
升糖指數 75
高 GI
血糖快速上升
升糖負荷 64
高 GL
對血糖影響顯著
380
卡路里
85g
碳水化合物
6g
蛋白質
1.5g
脂肪
Logi 評分: 2/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 低脂肪含量
- ✓ 含有部分蛋白質
- ✗ 高添加糖
- ✗ 高血糖指數及負荷
- ✗ 超加工食品
加工程度
95%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 380 kcal |
| 碳水化合物 | 85g |
| 糖分（總計） | 38g |
| 天然 | 3.0g |
| 添加 | 35g |
| 膳食纖維 | 2g |
| 可溶性 | 0.6g |
| 不可溶性 | 1.4g |
| 蛋白質 | 6g |
| 脂肪 | 1.5g |
| 飽和 | 0.3g |
| 不飽和 | 1.2g |
| 鈉 | 120mg |
常見問題
俄羅斯麵包的升糖指數是多少？
俄羅斯麵包的升糖指數為75，屬於高GI食物。 每100g的升糖負荷為64，對血糖的影響顯著。
俄羅斯麵包適合胰島素阻抗患者嗎？
俄羅斯麵包升糖指數高（75）。胰島素阻抗患者應限制攝取。
俄羅斯麵包如何影響血糖？
俄羅斯麵包每100g升糖負荷為64，對血糖有顯著影響。