綠米

綠米 的升糖指數為 70（高）。一份 常見 杯 (150 g) 的升糖負荷為 30；每 100 g 為 20。

綠米 為高升糖指數（70），會快速升高血糖。較低負荷的替代品為 細切花椰菜（花椰菜米）。

GI 70 · 高GL 30 / 杯4.5/10

高 GI

70 GI

每常見杯 (150 g) GL 30 · 每 100 g GL 20

Logi 分數 4.5/10

綠米的升糖指數為 70（高）。一份常見杯 (150 g) 增加升糖負荷 30。

已更新 2026年7月12日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤

Logi · 管理胰島素阻抗

綠米是 Logi 評分的 11,116 種食物之一，拍攝餐點時可選擇份量。

140

卡路里

28 g

碳水化合物

2.5 g

蛋白質

2.2 g

脂肪

每100克

60%

中等

為什麼是這個評分？

未列出歐盟 14 項過敏原

綠米的升糖指數是多少？

綠米的升糖指數為 70（高）。一份常見杯 (150 g) 的升糖負荷為 30；每 100 g 為 20。

綠米適合胰島素阻抗患者嗎？

綠米為高升糖指數（70），會快速升高血糖。較低負荷的替代品為細切花椰菜（花椰菜米）。

綠米如何影響血糖？

綠米每100g升糖負荷為20，對血糖有顯著影響。

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