杏桃皮
GI 40 · 低
GL 26 · 高
Score 3/10
杏桃皮的升糖指數為40，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為26，對血糖的影響顯著。
與其他sweets相比，杏桃皮的升糖指數屬於最低之列。
杏桃皮適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 40
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 26
高 GL
對血糖影響顯著
270
卡路里
65g
碳水化合物
2.5g
蛋白質
0.5g
脂肪
Logi 評分: 3/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 含有水果纖維
- ✓ 鉀的來源
- ✗ 高糖含量
- ✗ 中等血糖負荷
- ✗ 加工時添加糖分
加工程度
75%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 270 kcal |
| 碳水化合物 | 65g |
| 糖分（總計） | 45g |
| 天然 | 35.0g |
| 添加 | 10g |
| 膳食纖維 | 7g |
| 可溶性 | 2.1g |
| 不可溶性 | 4.9g |
| 蛋白質 | 2.5g |
| 脂肪 | 0.5g |
| 飽和 | 0.1g |
| 不飽和 | 0.4g |
| 鈉 | 20mg |
常見問題
杏桃皮的升糖指數是多少？
杏桃皮的升糖指數為40，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為26，對血糖的影響顯著。
杏桃皮適合胰島素阻抗患者嗎？
杏桃皮升糖指數低（40），適合胰島素阻抗患者食用。
杏桃皮如何影響血糖？
杏桃皮每100g升糖負荷為26，對血糖有顯著影響。