营养酵母
GI 15 · 低GL 0.4 / 个8/10
低GI
15 GI
每个（7克）GL为0.4 · 每100克GL为6
Logi评分 8/10
- 蛋白质含量高
- 高度加工的酵母产品
营养酵母的血糖生成指数为15（低）。 一个个（7克）增加0.4的血糖负荷。
审核日期 2026年7月31日 · 数据来源: USDA FoodData Central #175043 , Logi营养团队 · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 茶匙 | 4 g | 0.2 |
| 1 packet | 7 g | 0.4 |
| 1 汤匙 | 12 g | 0.7 |
营养成分（每100克）
325
卡路里
41 g
碳水化合物
40 g
蛋白质
7 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 325 kcal |
| 碳水化合物 | 41 g |
| 糖分（总计） | 0.3 g |
| 天然糖 | 0.3 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 27 g |
| 可溶性 | 7 g |
| 不可溶性 | 20 g |
| 蛋白质 | 40 g |
| 脂肪 | 7 g |
| 饱和 | 1.2 g |
| 不饱和 | 5.8 g |
| 钠 | 50 mg |
加工程度
35%
适度加工
为什么是这个评分？
- 蛋白质含量高
- 膳食纤维的极佳来源
- 高度加工的酵母产品
- 可能导致部分人群消化不适
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
含营养酵母的食谱
常见问题
营养酵母 的升糖指数是多少？
营养酵母的血糖生成指数为15（低）。一个个（7克）的血糖负荷为0.4；每100克的血糖负荷为6。
营养酵母 适合胰岛素抵抗患者吗？
营养酵母 的升糖指数较低（15），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
营养酵母 如何影响血糖？
营养酵母 每100克的升糖负荷为 6，表明对血糖水平有极小影响。
在Logi应用中查看营养酵母及其份量。
