白酱
GI 10 · 低GL 0.1 / 汤匙4.5/10
低GI
10 GI
每常见汤匙（15克）GL为0.1 · 每100克GL为0.4
Logi评分 4.5/10
- 血糖生成指数和负荷很低
- 总脂肪含量高
白酱的血糖生成指数为10（低）。 一个常见汤匙（15克）增加0.1的血糖负荷。
更新于2026年3月1日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
- 每100克GL为1 Much lower in fat and higher in protein, while still providing creaminess with minimal impact on blood sugar.
希腊酸奶草本调味酱（低脂，高蛋白） - 每100克GL为1 Offers healthy fats, fiber, and protein, with no added sugars and lower saturated fat than traditional white sauce.
芝麻酱柠檬香草调料 - 每100克GL为1 Provides heart-healthy monounsaturated fats, fiber, and micronutrients, with less sodium and no added sugars.
鳄梨酸奶蘸酱（鳄梨酱风格）
营养成分（每100克）
220
卡路里
4 g
碳水化合物
2.5 g
蛋白质
21 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 220 kcal |
| 碳水化合物 | 4 g |
| 糖分（总计） | 2.5 g |
| 天然糖 | 1.5 g |
| 添加糖 | 1 g |
| 膳食纤维 | 0.2 g |
| 可溶性 | 0.1 g |
| 不可溶性 | 0.1 g |
| 蛋白质 | 2.5 g |
| 脂肪 | 21 g |
| 饱和 | 3.5 g |
| 不饱和 | 17 g |
| 钠 | 500 mg |
加工程度
70%
高度加工
为什么是这个评分？
- 血糖生成指数和负荷很低
- 主要含有不饱和脂肪
- 总脂肪含量高
- 钠含量高
- 纤维和蛋白质含量低
过敏原
含有: 牛奶
可能含有: 麸质
常见问题
白酱 的升糖指数是多少？
白酱的血糖生成指数为10（低）。一个常见汤匙（15克）的血糖负荷为0.1；每100克的血糖负荷为0.4。
白酱 适合胰岛素抵抗患者吗？
白酱 的升糖指数较低（10），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
白酱 如何影响血糖？
白酱 每100克的升糖负荷为 0.4，表明对血糖水平有极小影响。
在Logi应用中查看白酱及其份量。
