去壳核桃

去壳核桃 的升糖指数较低（15），是胰岛素抵抗患者的良好选择。

GI 15 · 低GL 2.5 / 个8.7/10

低GI

15 GI

每常见个（120克）GL为2.5 · 每100克GL为2.1

Logi评分 8.7/10

去壳核桃的血糖生成指数为15，与普通核桃（15）相同。一个常见个（120克）增加2.5的血糖负荷。

更新于2025年12月19日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误

Logi · 管理胰岛素抵抗

去壳核桃是Logi评分的11,116种食物之一，拍摄餐食时可识别并显示份量。

654

卡路里

13.7 g

碳水化合物

15.2 g

蛋白质

65.2 g

脂肪

每100克

20%

极少加工

为什么是这个评分？

含有: 坚果

去壳核桃的升糖指数是多少？

去壳核桃的血糖生成指数为15（低）。一个常见个（120克）的血糖负荷为2.5；每100克的血糖负荷为2.1。

去壳核桃适合胰岛素抵抗患者吗？

去壳核桃的升糖指数较低（15），是胰岛素抵抗患者的良好选择。

哪种核桃形式的血糖负荷最低？

去壳核桃在本数据库所有核桃形式中血糖负荷最低（每100克GL为2.1）。

在Logi应用中查看去壳核桃及其份量。