蔬菜咖喱

蔬菜咖喱

GI 40 · 低GL 7.5 / 杯8/10

低GI

40 GI

每常见杯(150克)GL为7.5 · 每100克GL为5

Logi评分 8/10
  • 高纤维含量
  • 钠含量适中

蔬菜咖喱的血糖生成指数为40,高于普通什锦蔬菜(20)。 一个常见杯(150克)增加7.5的血糖负荷。

更新于2026年3月22日 · 数据来源: Logi营养团队(基于USDA成分,AI辅助) · 非医疗建议 · 报告错误

什锦蔬菜的不同形式

Logi · 管理胰岛素抵抗

通过更聪明的饮食选择降低血糖

蔬菜咖喱是Logi评分的11,116种食物之一,拍摄餐食时可识别并显示份量。

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营养成分(每100克)

80
卡路里
12 g
碳水化合物
2.5 g
蛋白质
2.5 g
脂肪
每100克
卡路里80 kcal
碳水化合物12 g
糖分(总计)4 g
天然糖4 g
添加糖0 g
膳食纤维3.5 g
可溶性1.1 g
不可溶性2.4 g
蛋白质2.5 g
脂肪2.5 g
饱和0.4 g
不饱和2.1 g
220 mg

加工程度

60%
适度加工
为什么是这个评分?
  • 高纤维含量
  • 低血糖负荷
  • 富含微量营养素
  • 钠含量适中
  • 含有添加油
  • 烹饪会导致部分营养流失

过敏原

未列出欧盟14种过敏原

Logi Food Coach低GI食谱

常见问题

蔬菜咖喱 的升糖指数是多少?

蔬菜咖喱的血糖生成指数为40(低)。一个常见杯(150克)的血糖负荷为7.5;每100克的血糖负荷为5。

蔬菜咖喱 适合胰岛素抵抗患者吗?

蔬菜咖喱 的升糖指数较低(40),是胰岛素抵抗患者的良好选择。

哪种什锦蔬菜形式的血糖负荷最低?

本数据库中什锦蔬菜的不同形式中,什锦蔬菜的血糖负荷最低(每100克GL为1)。

在Logi应用中查看蔬菜咖喱及其份量。

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