植物油
无血糖生成指数3/10
无血糖生成指数——无碳水化合物
每100克含0克碳水化合物
Logi评分 3/10
- 零升糖指数影响
- 高度精炼和加工
植物油无血糖生成指数：不含碳水化合物。
审核日期 2026年7月31日 · 数据来源: USDA FoodData Central #172370 , Logi营养团队 · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
- 无GI Fries and bakes the same way, with about half the saturated fat and some plant omega-3.
菜籽油 - 无GI Works for sautéing and dressings, and its fat is mostly monounsaturated rather than omega-6 heavy.
橄榄油 - 无GI For salads and cold dishes, it gives the most plant omega-3 of common oils; it is not meant for frying.
亚麻籽油
份量
| 份量 | 克 |
|---|---|
| 1 ml | 1 g |
| 1 tsp | 5 g |
| 1 tbsp | 14 g |
| 1 cup | 218 g |
营养成分（每100克）
884
卡路里
0 g
碳水化合物
0 g
蛋白质
100 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 884 kcal |
| 碳水化合物 | 0 g |
| 糖分（总计） | 0 g |
| 天然糖 | 0 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 0 g |
| 可溶性 | 0 g |
| 不可溶性 | 0 g |
| 蛋白质 | 0 g |
| 脂肪 | 100 g |
| 饱和 | 14 g |
| 不饱和 | 86 g |
| 钠 | 0 mg |
加工程度
80%
高度加工
为什么是这个评分？
- 零升糖指数影响
- 富含不饱和脂肪
- 高度精炼和加工
- 热量密度极高
- 大多数混合油富含欧米茄-6，但欧米茄-3含量较低
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
含植物油的食谱
-
越式炒牛肉粒 (Bò Lúc Lắc) 配水田芥沙拉 25 分钟 · 12 种配料 · 高级 -
印度烤茄子泥配红扁豆咖喱 45 分钟 · 12 种配料 · 高级 -
韩式烤肉生菜包 20 分钟 · 12 种配料 · 高级 -
蒜香青柠大虾配普伊扁豆 45 分钟 · 11 种配料 · 中等 -
戈门瓦特配米西尔沃特 50 分钟 · 10 种配料 · 中等 -
低升糖魔芋面叻沙 25 分钟 · 12 种配料 · 中等 -
低GI麻婆豆腐配花椰菜米 22 分钟 · 11 种配料 · 高级 -
低升糖墨西哥炖鸡 45 分钟 · 10 种配料 · 中等 -
无糖玉子烧配黄瓜醋物 20 分钟 · 8 种配料 · 中等 -
杂粮控糖松饼 70 分钟 · 10 种配料 · 中等
常见问题
植物油 的升糖指数是多少？
植物油无血糖生成指数，因为不含碳水化合物（每100克0克）。
植物油 适合胰岛素抵抗患者吗？
植物油不含碳水化合物，因此本身不会升高血糖。
在Logi应用中查看植物油及其份量。
