纯素酱料
GI 40 · 低GL 5 / 100克3/10
低GI
40 GI
每100克GL为5
Logi评分 3/10
- 植物基成分
- 钠含量高
纯素酱料的血糖生成指数为40，低于普通咸味酱（45）。
数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
咸味酱的不同形式
营养成分（每100克）
320
卡路里
12 g
碳水化合物
1 g
蛋白质
30 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 320 kcal |
| 碳水化合物 | 12 g |
| 糖分（总计） | 4 g |
| 天然糖 | 1 g |
| 添加糖 | 3 g |
| 膳食纤维 | 1.2 g |
| 可溶性 | 0.4 g |
| 不可溶性 | 0.8 g |
| 蛋白质 | 1 g |
| 脂肪 | 30 g |
| 饱和 | 3 g |
| 不饱和 | 27 g |
| 钠 | 900 mg |
加工程度
80%
高度加工
为什么是这个评分？
- 植物基成分
- 含有不饱和脂肪
- 钠含量高
- 含有添加糖
- 高度加工
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
纯素酱料 的升糖指数是多少？
纯素酱料的血糖生成指数为40（低），每100克的血糖负荷为5。
纯素酱料 适合胰岛素抵抗患者吗？
纯素酱料 的升糖指数较低（40），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种咸味酱形式的血糖负荷最低？
本数据库中咸味酱的不同形式中，低碳水化合物蒜蓉酱的血糖负荷最低（每100克GL为0.4）。
在Logi应用中查看纯素酱料及其份量。
