吐司面包
GI 75 · 高GL 5.6 / 个4/10
高GI
75 GI
每个（15克）GL为5.6 · 每100克GL为37
Logi评分 4/10
- Convenient source of energy
- High glycemic index and load
吐司面包的血糖生成指数为75（高）。 一个个（15克）增加5.6的血糖负荷。
审核日期 2026年7月31日 · 数据来源: USDA FoodData Central #174924 , Logi营养团队 · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
吐司面包的不同形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 slice thin, crust not eaten | 9 g | 3.3 |
| 1 slice crust not eaten | 12 g | 4.4 |
| 1 slice, very thin | 15 g | 5.6 |
| 1 slice, thin | 20 g | 7.4 |
| 1 slice | 29 g | 10.7 |
| 1 slice, large | 30 g | 11.1 |
| 1 cup, cubes | 35 g | 13 |
| 1 cup, crumbs | 45 g | 16.7 |
营养成分（每100克）
265
卡路里
49 g
碳水化合物
8 g
蛋白质
3.2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 265 kcal |
| 碳水化合物 | 49 g |
| 糖分（总计） | 5 g |
| 天然糖 | 3 g |
| 添加糖 | 2 g |
| 膳食纤维 | 2.7 g |
| 可溶性 | 0.8 g |
| 不可溶性 | 1.9 g |
| 蛋白质 | 8 g |
| 脂肪 | 3.2 g |
| 饱和 | 0.7 g |
| 不饱和 | 2.5 g |
| 钠 | 490 mg |
加工程度
60%
适度加工
为什么是这个评分？
- Convenient source of energy
- Low in saturated fat
- High glycemic index and load
- Low fiber content
- Moderately processed
常见问题
吐司面包 的升糖指数是多少？
吐司面包的血糖生成指数为75（高）。一个个（15克）的血糖负荷为5.6；每100克的血糖负荷为37。
吐司面包 适合胰岛素抵抗患者吗？
吐司面包属于高血糖生成指数（75），可迅速升高血糖。较低负荷的替代品为发芽全谷物面包。
哪种吐司面包形式的血糖负荷最低？
本数据库中吐司面包的不同形式中，全麦吐司面包的血糖负荷最低（每100克GL为20）。
在Logi应用中查看吐司面包及其份量。
