每常见个(120克)GL为24 · 每100克GL为20
干番茄的血糖生成指数为35,高于普通番茄(15)。 一个常见个(120克)增加24的血糖负荷。
更新于2025年11月24日 · 数据来源: Logi营养团队(基于USDA成分,AI辅助) · 非医疗建议 · 报告错误
| 卡路里 | 258 kcal |
| 碳水化合物 | 55.8 g |
| 糖分(总计) | 37.6 g |
| 天然糖 | 37.6 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 12.3 g |
| 可溶性 | 3.7 g |
| 不可溶性 | 8.6 g |
| 蛋白质 | 14.1 g |
| 脂肪 | 3 g |
| 饱和 | 0.4 g |
| 不饱和 | 2.6 g |
| 钠 | 59 mg |
未列出欧盟14种过敏原
干番茄的血糖生成指数为35(低)。一个常见个(120克)的血糖负荷为24;每100克的血糖负荷为20。
干番茄 的升糖指数较低(35),是胰岛素抵抗患者的良好选择。
本数据库中番茄的不同形式中,黄番茄的血糖负荷最低(每100克GL为0.5)。
在Logi应用中查看干番茄及其份量。
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