草莓果酱（自制）
GI 65 · 中GL 42 / 100克2/10
中GI
65 GI
每100克GL为42
Logi评分 2/10
- 含有天然水果抗氧化剂
- 添加糖含量极高
草莓果酱（自制）的血糖生成指数为65（中）。
审核日期 2026年8月6日 · 数据来源: USDA FoodData Central #169641 , Logi营养团队 · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
草莓果酱（自制）的不同形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 汤匙 | 20 g | 8.4 |
营养成分（每100克）
250
卡路里
65 g
碳水化合物
0.4 g
蛋白质
0.1 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 250 kcal |
| 碳水化合物 | 65 g |
| 糖分（总计） | 50 g |
| 天然糖 | 5 g |
| 添加糖 | 45 g |
| 膳食纤维 | 1.2 g |
| 可溶性 | 0.4 g |
| 不可溶性 | 0.8 g |
| 蛋白质 | 0.4 g |
| 脂肪 | 0.1 g |
| 饱和 | 0 g |
| 不饱和 | 0.1 g |
| 钠 | 10 mg |
加工程度
90%
高度加工
为什么是这个评分？
- 含有天然水果抗氧化剂
- 总脂肪和饱和脂肪含量低
- 添加糖含量极高
- 高血糖负荷会引发胰岛素激增
- 缺乏足够的膳食纤维和蛋白质来缓冲葡萄糖吸收
常见问题
草莓果酱（自制） 的升糖指数是多少？
草莓果酱（自制）的血糖生成指数为65（中），每100克的血糖负荷为42。
草莓果酱（自制） 适合胰岛素抵抗患者吗？
草莓果酱（自制）属于中等血糖生成指数（65）。适量食用，最好搭配蛋白质或脂肪；较低负荷的替代品为奇亚籽酱。
哪种草莓果酱（自制）形式的血糖负荷最低？
本数据库中草莓果酱（自制）的不同形式中，无糖草莓酱的血糖负荷最低（每100克GL为5）。
在Logi应用中查看草莓果酱（自制）及其份量。
