韩式大酱
GI 35 · 低GL 8 / 100克3/10
低GI
35 GI
每100克GL为8
Logi评分 3/10
- 含有发酵成分
- 钠含量高
韩式大酱的血糖生成指数为35（低）。
更新于2026年8月8日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
营养成分（每100克）
210
卡路里
22 g
碳水化合物
8 g
蛋白质
9 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 210 kcal |
| 碳水化合物 | 22 g |
| 糖分（总计） | 10 g |
| 天然糖 | 6 g |
| 添加糖 | 4 g |
| 膳食纤维 | 4 g |
| 可溶性 | 1.5 g |
| 不可溶性 | 2.5 g |
| 蛋白质 | 8 g |
| 脂肪 | 9 g |
| 饱和 | 1.5 g |
| 不饱和 | 7.5 g |
| 钠 | 2500 mg |
加工程度
80%
高度加工
为什么是这个评分？
- 含有发酵成分
- 提供一定的蛋白质和膳食纤维
- 钠含量高
- 含有添加糖
- 加工程度中等偏高
常见问题
韩式大酱 的升糖指数是多少？
韩式大酱的血糖生成指数为35（低），每100克的血糖负荷为8。
韩式大酱 适合胰岛素抵抗患者吗？
韩式大酱 的升糖指数较低（35），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
韩式大酱 如何影响血糖？
韩式大酱 每100克的升糖负荷为 8，表明对血糖水平有极小影响。
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